1 fatia grossa de fiambre (ou já em cubos)
1 lata de cogumelos (laminados ou inteiros, conforme o gosto)
Queijo para polvilhar
3 ovos
1 pacote de nata de culinária (200ml)
Sal qb
Massa quebrada
Prep
Pré aqueça o forno a 200º.
Numa tigela bata os ovos com as natas e um pouco de sal. De seguida misture os cogumelos e o fiambre aos cubos e mexa.
Forre uma forma (tarteira) com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo (as de compra trazem ja medida e vem com papel cuisson, nao se esqueçam de cortar o excesso de papel).
Deite a mistura na massa e leve ao forno por 25/30min.
Pode acompanhar com salada :)
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